안녕하세요 승모군 입니다~!
오늘은 자주 마시고 있는 와인을 하나 소개해 보고자 하는데요!
주로 마시는 종류는 모스카토, 말백, 포트와인, 셰리 이렇게를 주로 마시는데요~
오늘은 이 중에서 포트와인 중 하나를 소개해 드리고자 합니다!
[포트와인]은 포르투갈의 도시인 포르토에서 생산되는 주정강화 와인입니다~!!
이 와인은 17세기부터 시작되었으며,
당시 영국은 프랑스 와인에 대한 교역 제한으로 인해
새로운 와인 생산지를 찾고 있었고, 포르토에서 생산되는 와인이
그들의 입맛에 맞아 수출이 늘어나게 되었다고 해요~~!!!
그러나 포르투갈에서 영국으로 수출된 와인은 유통되는 길이
너~~무 멀어 중간에 와인이 상하기 쉬웠다고 해요~!!
이를 해결하기 위해 와인에 브랜디를 첨가하여
쉽게 상하지 않는 와인을 만들게 되었다고 하네요!!
이러한 방법으로 만들어진 주정강화 와인이 오늘 소개할 [포트와인]입니다.
포트와인은 지금도 여전히 포르토에서 생산되고 있으며,
지정된 포트와인 생산지역에 위치한 포도를 사용하여 만들어지고 있다고 하네요!!ㅎㅎ
제가 아는 종류로는 루비포트, 화이트포트, 타우니(토니) 포트, 숙성연에 따른 제품과 빈티지 제품
이 정도만 접해 보았네요!!ㅎㅎ
포트와인도 다양한 브랜드가 존재하는데요!
최근에 대형마트나 편의점에서도 포트와인을 자주 찾아볼 수 있는데요!!
오늘 소개해드릴 포트와인은 [샌드만 파인루비 포트]입니다!!
이 와인은 포르투갈의 도시 포르투 지역에서 생산되는 고급스러운 와인으로,
섬세한 맛과 향, 그리고 고급스러운 품질로 유명해요!!
샌드맨 파인루비 포트는 풍부하고 진한 루비 색상을 가지고 있으며,
진한 베리 향과 풍미가 느껴집니다~~!!
그리고 승모군이 이 와인을 좋아하는 이유이기도 한데요~
부드럽고 달콤한 맛이 특징이고 가장 큰 매력이라 생각해요!
이 와인은 적절한 온도에서 적절한 장기 저장이 가능하고
오랜 시간이 지나도 그 맛과 향이 변하지 않는 것 또한 장점이죠!!
그리고 코르크 마개가 오프너 없이 여닫는 게 가능하고~
병을 오픈한 이후에도 1달 까지는 천천히 나누어 마셔도 괜찮다고 해요!
샌드맨 파인루비 포트와인은 단독으로 마셔도 좋지만,
더욱 좋은 맛과 향을 즐기기 위해서는 적절한 안주와 함께 즐기는 것이 좋은데요!
특히, 치즈와 초콜릿과의 조합은 맛과 향을 더욱 높여줍니다.
단점이자 장점은 브랜디가 섞인 와인이다 보니 도수가 상당히 높습니다ㅎㅎ
샌드맨 파인루비 포트도 무려 19.5도 이니까요~!!
그래서 승모군은 식후 디저트로 주로 마시고 있습니다!
루비와 타우니 중 저는 루비를 추천합니다!!
주변에 추천하면 항상 다들 만족하시는 와인이고
도수가 좀 독하다고 느껴지시는 분들께는
얼음을 채운잔에 따라 마시는 것을 추천합니다!!
이 와인은 달달하고 부드러운 와인을 좋아하는 분들과
와인을 처음 접하시는 분들에게도 추천할 만한 제품이라 생각합니다^^ㅎㅎ
'제품후기' 카테고리의 다른 글
| [와인] 달달와인 2탄!! 콥케 파인 타우니 포트 와인 (22) | 2023.03.14 |
|---|---|
| [제품후기] 인스탁 미니 링크2(instax mini Link 2) 포토프린터 개봉 및 사용 후기!!ㅎㅎ (21) | 2023.03.10 |
| [횡성더덕] 제철 식재료 맛있는 횡성 일품더덕!! (14) | 2023.03.05 |
| [개봉기] 홈플래닛 USB-A 4포트 USB 3.0허브 가성비 제품 추천! (20) | 2023.02.28 |
| [개봉기] GALAX GEFORCE RTX 2060 PLUS 12G 개봉기!(중고) (43) | 2023.02.26 |
